愛され続ける場所で、
本当の働きがいを
特徴
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北野異人館 旧クルペ邸
かつてドイツ人貿易商クルペ氏の邸宅として建てられ、会員制の社交クラブとして歴史を刻んできた「北野異人館 旧クルペ邸」。築造後100年以上を経た現在でも、当時のアンティークな調度品が残されており、”古き良き時代の神戸北野”という流行り廃りに流されないレトロな雰囲気が漂う空間です。古より育まれた木のあたたかみある空間で挙げる結婚式は、神戸社交界のような華やかさと心地良さに包まれた、記憶に残る特別な一日となるでしょう。
What VMG
Staff
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ウエディングプランナー
人生を、より豊かに。未来を、より素敵に。
結婚式はもちろんのこと、当日までの準備期間も一生に一度です。結婚式の準備は、これまで別々の人生を歩んでこられたおふたりが、ご家族になるための準備でもあります。だからこそ、結婚式のプランニングをする際に、いつも心がけていることがあります。結婚式の準備を通して、おふたりの人生がより豊かになるように。結婚式の後、おふたりの未来がより素敵なものになるように。人生に関わる仕事だからこそ、結婚式当日だけではなく、その先のことまで思い描けるプランナーでありたいといつも思っています。
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サービス
究極のホスピタリティを求めて
一般的なサービス業において、目標とされるのはノークレーム・ノーミス。それができて初めてそのスタッフは一人前、100点満点を与えられます。では、私たちバリューマネジメントグループが追求する、価値あるホスピタリティとは?それは、ウエディング、レストラン、宴会のいずれにおいても、当日ご来館いただくすべてのお客様への「究極の個別化」を行うことです。簡単に言うと、お客様一人ひとりのニーズを徹底的に追求したうえで、スタッフ個人のマインドと、今お客様に対して発揮できる自身のスキルを「100%」出すこと。そしてそれが、お客様に感動を、忘れられない素敵な時間をプレゼントすることにつながるのです。
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キッチン&パティシエ
料理人としてのビジョンを叶える本気の挑戦を
地産地消と言われて久しいですが、料理人はあくまでも、食材とお客様を結ぶ仲介者でしかなく、それを調理する技術で介在する価値があります。だから、そこでできる食材・素材・生産者、そしてそこへのリスペクトする気持ち。そこの食材をよく理解した上で、お客様に届ける気持ちが大切です。
新たなチャレンジをしたい方も安心して、当社にお越しください。料理人というのはタテ社会と言われていますが、我々はそれを完全に撤廃しました。当社では、それぞれの地域特有の食材にふれる経験、勤続年数に限らず、スキルによって様々なチャンスが与えられる環境が整っています。ぜひ一度、我々の職場を見に来て下さい。